cara membuat lepet beras daun pisang
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d4a329f7-0a33-11ee-9226-69484a535659 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.1cawan tepung gandum. 1/2 cawan kelapa parut putih. 2 sudu besar gula pasir. 2 sudu besar gula merah - menaikkan warna. 1 sudu kecil garam. Cara cara: Potong pisang nipis nipis dan lenyek dengan menggunakan garpu sehingga hancur. Jangan terlalu hancur supaya dalam lepat, masih ada rasa ketulan pisang. Masukkan gula, gula merah dan garam. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d472907a-0a33-11ee-9cb7-527744665151 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. CaraMembuat Lontong Daun Pisang Cukup Direbus 12 Menit Saja Youtube Resep Makanan Resep Masakan Makanan Beras pulut 4 cawan. Cara membuat ketupat lemak. Isi 23 bagian saja karena nanti beras akan mengembang dan memenuhi kulit ketupat. Cara membuat ketupat mudah. Cara membuat ketupap daun pisang ini adalah resipi dari Bonda dan diolah Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d455fe63-0a33-11ee-aea7-695347537075 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. 2lembar daun pandan. 4 lembar daun salam. Daun pisang secukupnya. Cara membuat: 1. Kukus beras yang telah dicuci selama 10 menit. 2. Rebus santan, gula, garam, daun pandan, daun salam, sereh, dan air kunyit hingga mendidih di dalam panci besar. 3. Tambahkan beras yang sudah dikukus ke dalam panci dan aduk hingga merata. 4.
Cara membuat lepet yang enak dan gurih. Lepet, begitu kami biasa menyebutnya. Lepet adalah hidangan khas lebaran yang terbuat dari beras ketan. Biasanya lepet dibuat bersamaan dengan ketupat. Kalau di kota ketupat dan lepet muncul bersamaan dengan hari Idul Fitri, berbeda dengan di desa saya yaitu ketupat muncul ketika masa kupatan atau rioyo kupat ketupat biasanya berlangsung h+ 7 lebaran kadang malah lebih. Ada hitungan jawa khusus yang menandai tibanya hari raya kupat atau kupatan ini. Walaupun begitu, ibu saya tidak selalu mengikuti hitungan tersebut. Ketupat dan lepet minimal setelah 5 hari lebaran. Baca Juga 7 Peralatan Rumah Tangga dengan Harga Terjangkau dan Kualitasnya Boleh Diadu Rekomendasi Lifestyle Blogger Retno Kusuma WardaniBuat ibuk tidak ada hitungan khusus sih, kalau janur daun kelapa yang masih muda sudah ada, ya udah bikin saja. Karena ternyata beda lo, ketupat yang dibuat dengan janur yang masih segar dibandingkan dengan ketupat yang janurnya sudah agak layu. Untuk ketupat dengan janur yang masih segar, hasilnya ketika matang berwarna kecoklatan cantik. Jika menggunakan janur yang sudah tua, warnanya tak secantik yang muda dan ketika di buka meninggalkan garis garis merah di kok jadi ngomongin ketupat sih. Balik lagi ya kita ngomongin lepet. Untuk pembungkus lepet ada dua macam yaitu menggunakan janur dan daun pisang. Buat saya, lebih gampang jika menggunakan daun pisang yang yang paling bagus digunakan untuk membungkus lepet adalah daun pisang rayap dan daun pisang kepok. Sebelum digunakan untuk membungkus, biasanya daun di jemur dulu agar tak mudah sobek. Jika masih kaku atau kurang layu, biasanya daun di kukus sebentar diatas kukusan yang hilang panasnya, daun di lap dan dipotong sesuai kebutuhan. Atau bisa di potong dulu baru dikukus kemuadian. Jika bungkus lepet menggunakan daun pisang, jangan lupa sediakan tali rafia yang panjangnya kurang lebih 30 cm sebanyak yang resep yang akan saya tuliskan ini, dengan beras ketan sebanyak 2 kg bisa mendapatkan 100 biji lepet yang di bungkus daun pisang. Tentu saja hasilnya tergantung besar kecilnya lepet yang kita buat. Jumlah 100 itu didapat jika saat membungkusnya kita membubuhkan 2 sendok makan adonan untuk satu bungkus tahun tahun sebelumnya, Ibuk biasanya membuat lepet dari beras ketan putih saja. Tapi tahun ini Ibuk ingin membuat yang berbeda, kali ini beras ketannya dicampur dengan beras ketan dimasak, terlebih dahulu beras ketannya di rendam. Untuk beras ketan hitamnya sehari semalam sedangkan beras ketan putihnya semalam saja. Setelah direndam lalu pada resep saja ya, baiklah ini dia cara membuat lepet ketan hitam dan putih yang enak dan Beras ketan hitam 500 grBeras ketan putih 1,5 KGGaram 4 SDM/sesuai seleraKelapa muda 4 butir Buah kelapanya tidak terlalu besarBeras kacang 1/4 kg rendam sampai pisang untuk 100 biji lepettali rafia 30 cm 100 buahRendam beras ketan dan kacang beras seperti petunjuk di atas. Setelah direndam, buang air rendaman dan tiriskan. Sementara itu kupas kelapa muda hingga kulit arinya hilang, jadi bila di parut nanti hasil parutan kelapanya berwarna putih semua bahan tersedia, tuangkan dalam baskom dan campur semua bahan. Tambahkan garam hingga terasa asinnya. Karena jika di rebus, kadar garam dalam makanan berkurang, maka kita harus bisa mengira-ira rasa asin yang akan muncul ketika lepet masukkan lepet ke dalam panci yang berisi air mendidih. Usahakan agar seluruh bagian lepet tercelup air. Setelah satu jam, aduk aduk panci agar lepet yang berada di atas berpindah ke bagian dasar panci. Lalu rebus kembali sampai kurang lebih 4 jam lamanya. Salah satu tanda lepetnya matang dan berhasil adalah adonan lepet yang semula berbentuk butiran beras menjadi seperti lontong, semua bagiannya saling menempel dengan beras lepet dengan bungkus daun pisang sangat khas. Ada lekukan yang berada di tengah tengah lepet. Lekukan itu didapat karena ikatan yang kuat saat membungkusnya. Tipsnya adalah daun pisang harus benar benar layu saat digunakan. Pada saat mengikat talinya, harus ditarik kuat sampai terbentuk lekukan. Namun demikian jangan terlalu kuat dalam menarik, karena daun bisa pecah meskipun sudah layu. Tricky bukan? tapi jangan khawatir, tak sesulit yang kalian bayangkan lepet terasa gurihnya, harus menggunakan kelapa muda yang banyak. Kebetulan kelapa yang digunakan kemarin ukurannya agak kecil, jadi ibuk menggunakan 4 butir. Jika menggunakan kelapa yang ukurannya besar, maka 3 butir kelapa sudah bagaimana, cukup mudah bukan membuat lepet yang merupakan makanan khas lebaran ini? Meskipun bukan hari lebaran, masih boleh kok memasak lepet. Yuk dicoba...
Caramembuat Lepet Pisang pun tidak sulit, dengan 5 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Lepet Pisang yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Tutorial Membuat Lepet Pisang ala Rumahan. Siapkan daun pisang ambil 1-2 sdm adonan lalu bungkus lakukan Lepat Pisang Tepung Beras.. Naper Tepung Beras..? Laaaaa....sebab guna tepung beras la... Haaaaa...mak aku cakap selalu buat lepat pisang guna tepung gandum jer.. Jarang guna tepung beras.. Kalau buat cekodok pisang memang selalu la guna tepung beras... Lepat Pisang Tepung Beras....kata mak aku kuihnya lagi lembut.... Kata mak aku lagi ..kalau baru nak belajar masak kuih Lepat Pisang ni...baiklah guna Tepung Beras...sebab nanti kalau terlebih tepung pun kuihnya still ok...x liat dan x keras Lagi 1 sebab...mak aku cakap guna tepung beras,lebih senang nak cuci bekas2 yang digunakan kerana tepungvberas mudah larut bila dibasuh..kalau tepung gandum dia macam bergam sikit.. Mmmm...aku xleh komen sebab bukan aku yang basuh...kakak yang basuh...hihihihi... Kata mak aku,kalau dolu2 nenek hanya akan buat Lepat Pisang Tepung Beras ni time bulan puasa jer... Tu pun mak aku cakap sesekali jer nenek buat sebab nenek x suka Lepat Pisang.. .ak aku cakap sebab nenek jarang buat.. So, bila nak makan mak aku cakap kena la buat sendiri... Mmm...mak aku tu nak kata aku xpandai masak la tew.... huhuhuhu.... Sebenarnya Lepat Pisang ni favourite kakak... Aku suka juga...tapi xlah hantu macan kakak... Orang selalu masak Lepat Pisang untuk minum petang... Tapi ni mak aku ngan kakak masak waktu petang... So, maghrib baru boleh makan... Dah macam buka puasa.... Kata mak aku orang minum petang dalam pukul 4 or pukul 5 petang... Tapi kalau dah pukul 5 petang baru sampai rumah camaner nak makan lepat.. Hehehehe..... Pisang yang buat Lepat tu sebenarnya ... Ni la pisang yang kawan mak aku bagi minggu lepas lagi tu.. Mak aku kata belum sempat nak ngerjakannya... Kan hari tu dah masuk entri petua nak simpan pisang masak... Haaaa...ni kan pisang yang mak aku dah blend dan frozen kan... Ada 2 bungkus,tapi tubmak akubkata guna 1 bungkus jer sebab banyak... LEPAT PISANG TEPUNG BERAS 2 cawan pisang lenyek blend 2 cawan tepung beras 1 cawan kelapa parut putih 1/2 sudu teh garam 2 sudu gula jika nak extra manis 15-20 keping daun pisang selebar tapak tangan layur daun pisang hingga nampak macam berminyak Sebelum guna,kena la defross dulu... Kuarkan dalam 1/2 jam...mak aku kata pisang tu dah lembut dah...cuma masih rasa sejuk... Kacaukan pisang tu bagi hilang wap sejuk nya... Campurkan tepung beras,kelapa,gula,garam dan kacau sebati.. Bentangkan sekeping daun pisang dan letakkan 1 sudu besar adunan pisang ditengah- tengah daun pisang Tutup kiri kanannya dan lipat kedua- dua hujungnya.. Macam kurus plak tangan mak aku..!! Eh,tu tangan kakakkkkkkk..!!!! Kakak dengan gigihnya menyiapkan Lepat Pisang kesukaannya walaupun baru balik kerja. Aku..???? Heeee...tolong tengok...hihihi... Jerang air dalam kukusan hingga mendidih dan kukuslah kuih yang siap dibungkus selama lebih kurang 20 minit Mass tengah kukus kuih ni... Huh...bau daun pisang tu..... Harummmmmmm Selepas 20 minit, ambil 1 kuih dan buka bungkusan serta kerat tengahnha dengan sudu.. Tengok...jika dah cantik masaknya...boleh la angkat...Jika masih ada kesan tepung yang belum masak,tambah masa mengukusnya 5-10 minit lagi.. Aku ada tanya mak aku....Kalau dah kukus lama pun kuih tu x masak..camaner..? Hmmmmm...mak aku biasanya kalau buat banyak ni ,paling lama 1/2 jam kuih compom akan masak dah... So, kalau sampai 1 jam pun kuih belum masak cepat2 la panggil bomba...! Sukaaaaanyer aku... Abang Bombaaaa....I Love You..!!!!! Aduh,siapa yang cubitSepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d309fc77-0a33-11ee-a505-6e784d557658 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.